おうちでご飯とかパンとかお菓子とか

お休みの日は、たいていお菓子かパンを作るのだけど
平日も、たま〜に簡単なお菓子を作ります。
夕方6時半か7時に仕事から帰って、慌てて晩ご飯を作って、
ただでさえ忙しいというのに
この「作りたい」欲求は一体なんなんでしょう。。。

小学生の頃から自分で晩ご飯を作っていたワタシ、
たしかに料理は好きで
自分で作らなきゃいけない事が
その頃から別に苦ではなかったのだけど。

なにか物を作るのがストレス解消なのかしら？
疲れてて晩ご飯作るのが、すっごい嫌な日も時々あるんだけどな〜
いや、しょっちゅうあるかも。（笑）

そしてこれは平日に作れるお菓子。
混ぜて焼くだけ。
ケンタロウさんレシピの生クリームチョコパウンド。

バターの代わりに生クリームが入るのだけど
すでにホイップした生クリームが余っていたので
卵・粉・砂糖・刻んだチョコ・ココア・ベーキングパウダー
などをホント混ぜただけ。

レンジでほんの５秒とか１０秒チンすると
チョコがトロ〜リで、これまた美味。
もちろんそのままでも美味しいですよ。

ワタシは100円ぐらいの薄い板チョコ使用なので
刻む作業も楽チン。
（明治とか森永の、昔からあるあの板チョコ）

ワタシのレシピじゃないから、載せていいかどうかわかんないので
ネットでクグってみてください。
「ケンタロウ 　生クリーム 　パウンド」みたいな。（笑）

生クリーム余っちゃった〜って時にいいですよ。

テーマ : チョコレート - ジャンル : グルメ