
バターで小麦粉を炒めてルーを作るのが苦手なのです。
てか面倒( ̄ω ̄) 。クリームシチューを作る時は
炒めた材料に小麦粉を振り入れて炒め合わせた所へ
スープや牛乳を入れて作る、簡単クリームシチュー。
ウチは二人分だけなので、お鍋を出さずにフライパンで全部やっちゃいます〜。

こちらはダンナの大好きなミモザサラダ。
サラダ系を思いつかない日はこれで誤魔化すのだ( ̄ω ̄)
ほんとは卵を裏ごしした方がキレイなんだけど
卵の形がなくなりすぎるとダンナは物足りないようなので
荒く刻んだだけ〜。ラクチン。
このほか炒めたウインナーなど。
私はのおかずがクリームシチューでも
晩ご飯がパンでも平気なのだけど
ダンナ的には白飯&白飯のおかずっぽい物がないと寂しそう。
なのでシチューの日になぜか
卵焼きや海苔が一緒に並んだりしてしまうのだ(´-ω-`)ンー。
いつもご覧いただいてありがとうございます。ヽ(´▽`)/
テーマ : 簡単レシピ - ジャンル :
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