
明日から連休にかけてネットが使えないので、記事を2つ続けてアップしました〜。
パウンド型で、全粒粉入りの小さな食パンを焼いた。
ダンナが出張で留守だったので
ヤッター晩ご飯を作らなくてもいいヽ(´▽`)/パン焼いちゃえっ!
と、平日の夜に仕事から帰ってからパンを捏ね捏ね。
翌日にサンドイッチにして、お出かけ用のお弁当にしました。

茹で鶏、トマト、玉葱、オリーブを挟んで
大好きなバジルソース味で(´▽`)/

卵好きのダンナの為に、普通にゆで卵サンドも作った。
全粒粉入りの茶色いパンって好き。

ケーキ用のパウンド型なので、10cm四方ぐらいの小さな食パン。
くるくるっと巻いた生地を入れて
お湯を張ったフライパンの上に天板をのせて発酵。

ミニ食パンは初めてだったので、ちと心配だったが
ちゃんと膨らんでくれた。
ちなみに紙を敷いたら後でくっついて大変だったので
ちゃんと型にサラダ油を塗りましょう(;´Д`)
ちゃんとしたパンを作ってる人のと比べたら
見た目のイマイチさに不安だったが
食べてみたら、冷めてもふんわり柔らかかったよ〜ヽ(´▽`)/
写真を横に並べる方法がわからなので
ずるずると縦に長い日記なのであった( ̄ω ̄)
いつもご覧いただいてありがとうございます。ヽ(´▽`)/
テーマ : 手作りパン - ジャンル :
グルメ
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