豚キムチラーメン。



休日のお昼なんかによく作るラーメンです。

ダンナが学生時代に通ったというラーメン屋さんに連れて行ってもらったのだけど
なんの事はない、普通のラーメンに豚キムチがのっかってるだけのモノでした。
ラーメン自体はいたって普通。。。
これなら家で作れるじゃん〜と出来たメニューです。

白菜、韮、玉葱、豚肉、キムチなどで豚キムチ炒めを作り、ラーメンにのっけて。
実はラーメンが嫌いな私。
中華麺が苦手。匂いの強いこってりスープもダメなので
インスタントの方がつるっとして美味しく食べれるのです。
辛ラーメンとかは大好き。

ラーメンより野菜の方が多いんでない？
ってくらい、てんこ盛りに作ります。
なかなか美味しいですよ〜。


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テーマ : レシピ大集合！ - ジャンル : グルメ

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コメント

＞Hanon*さん
辛ラーメン派がここにも〜♪
どっちゃり野菜いれると美味しいよねえ。
パスタ・うどん・蕎麦・そうめん・フォーなど
麺類なんでも大好きなのに、なぜか中華麺だけ苦手なの〜。
なのでラーメンはインスタント派〜☆


＞ウシ子さん
ラーメンにキムチをどっさりのせるだけでも美味しいんですが
こうすると野菜がたっぷりとれるのが嬉しいです♪
インスタントラーメンも豪華？になりますよ〜。

2008/03/07 14:36 | yuu #- URL [ 編集 ]

美味しそう♪

こんにちは♪
ラーメンに豚キムチ乗せるなんて
・・・美味しそう♪
この組み合わせ、絶対美味しいすね・・・きっと。

今度私も作ってみようかしら？
まずは、キムチ買ってこないと＾＾・・・

また、遊びに来ます♪
2008/03/06 14:55 | ウシ子 #VaeWZ2cs URL [ 編集 ]

ｵﾊｮ━━(。・∀・)ﾉ゛━━ｩ

ラーメンﾀﾞｲｽｷ〜。ヽ(´▽｀)/

ｱﾀｼもおうちラーメンの時は、どっちゃり野菜入れますぅ〜
辛ラーメンは、常備してるよ〜。
安売りの時には必ずGetっ☆
安売りって言ってもちょこっとだけどね。

2008/03/06 07:33 | Hanon* #S1EC/dhk URL [ 編集 ]

＞サラン。さん
簡単に野菜をたっぷり食べれていいですよ〜♪
いつも野菜で麺が見えないぐらいのっけます。
写真を撮るために下から麺を引っ張り出しました(笑)
これはサッポロ一番の醤油味ですが
ホントは味噌味がオススメ。たまたまなかったので。
辛ラーメン食べたいなあ〜。
いつも行くスーパーには売ってないのでご無沙汰してます(ﾉд-｡)
2008/03/06 01:15 | yuu #- URL [ 編集 ]

おぉ、美味しそう☆
男の人が好きそうな感じですね。

何味のラーメンで作られました？
写真では、塩かしょうゆな感じがしますが。
我が家の定番は辛ラーメンとかの韓国のなんですが、こちらもぜひ試してみたいです。
2008/03/06 00:11 | サラン。 #- URL [ 編集 ]

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